ReadyPlanet.com
dot
dot
Newsletter

dot
Facebook


จับตาทิศทางค้าปลีก ปี 2568-2570 article

 

 

ปี 2567 เป็นอีกปีที่ท้าทายสำหรับผู้ประกอบการค้าปลีกค้าส่งและบริการ การใช้จ่ายของครัวเรือนยังคงอ่อนแอ การบริโภคสินค้าอุปโภคบริโภคลดลง

       ขณะที่สินค้าประเภทแฟชั่นไลฟ์สไตล์ และเครื่องใช้ไฟฟ้า อุปกรณ์สื่อสาร “ทรงตัว” ปัจจัยขับเคลื่อนหลักเพียงหนึ่งเดียวคือการบริโภคที่เกี่ยวข้องกับบริการที่สนับสนุนของภาคการท่องเที่ยว ราคาสินค้าที่ยังคงอยู่ในระดับสูงและบรรยากาศทางการเมืองเศรษฐกิจที่ไม่แน่นอน ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากลดการซื้อสินค้าจำนวนมากและเลือกที่จะซื้อสินค้าที่จำเป็นในลักษณะ “ซื้อน้อยชิ้นแต่ซื้อบ่อยครั้ง” ความคุ้มค่าและราคาจึงกลายเป็นประเด็นสำคัญ

 

       แต่ “ราคา” ก็ไม่ใช่ปัจจัยเดียวที่ขับเคลื่อนพฤติกรรมผู้บริโภคในปีที่ผ่านมาเทรนด์การค้าปลีกและการรับประทานอาหารที่สรรหาความหลากหลายเพิ่มขึ้น ซึ่งบางส่วนดูเหมือนจะขัดแย้งกัน ผู้บริโภคภาพรวมมุ่งควบคุมการใช้จ่ายตามสภาพไม่สุรุ่ยสุร่ายฟุ่มเฟือย แต่ก็ยังได้จัดสรรงบประมาณไว้สำหรับ “สิ่งที่ไม่จำเป็น” เช่น การเป็นสมาชิกห้องออกกำลังกาย บริการด้านสุขภาพ พร้อมให้ความสำคัญกับความเร็วและความสะดวกสบายในระดับสูง นี่สะท้อนให้เห็นถึงความเต็มใจที่จะทำทุกอย่างเพื่อให้ได้คุณภาพหรือคุณค่าที่ได้มา และแม้จะอยู่ท่ามกลางความกังวลเกี่ยวกับเศรษฐกิจ นักช้อปก็พร้อมที่จะ “ติดแกลม”  ซื้อสินค้าพิเศษ แบรนด์ดั้งเดิม และประสบการณ์ที่สนุกสนาน ตราบใดที่ยังสามารถหารายได้เพียงพอ

       พฤติกรรม “ติดแกลม” ด้วยงบประมาณ “จำกัด” สะท้อนถึงภูมิทัศน์การค้าปลีกบางส่วนใน 3 ปีข้างหน้า (2568-2570) ดังนี้

ภูมิทัศน์ #1 Discount Store ถึงทางตันแล้ว

       ท่ามกลางการฟื้นตัวเศรษฐกิจจากการแพร่ระบาด COVID-19 ในปี 2566 และภูมิทัศน์การค้าปลีกเข้าสู่ยุค Omni-Channel เต็มตัวในปี 2567 ทำให้ผู้ค้าปลีกไม่ว่าจะขนาดใหญ่ กลาง หรือเล็ก ต้องปรับตัวพัลวัน การขายสินค้าบนออนไลน์ด้วยราคาที่จูงใจและส่งมอบสินค้าอย่างรวดเร็วกลายเป็นบรรทัดฐานปกติ พร้อมๆ กับการที่ผู้บริโภคเริ่มยอมรับคุณค่าทางนวัตกรรมและไม่มุ่งเน้นเรื่องราคาช่วยให้ห้างสรรพสินค้าเครือข่ายที่เป็นผู้นำประสบความสำเร็จและแซงหน้าห้างอื่นๆ ไปมากแล้ว

       ที่ผ่านมา ร้านค้า Discount Store ได้ประโยชน์จากเศรษฐกิจที่ตกต่ำ ผู้บริโภคไม่มีทางเลือก การมาของ Online และ Omni Channel สร้างทางเลือกที่มีคุณค่ามากกว่าราคาในสายตาผู้บริโภค เห็นได้ชัดว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความสะดวกสบาย แต่ก็เต็มใจที่จะแวะซื้อของชำหลายๆ แห่งเพื่อค้นหาสิ่งที่ต้องการ 

       ในเวลาเดียวกัน Discount Store ร้านค้าที่มุ่งราคาถูกเป็นจุดขายหลัก น่าจะถึงทางตันแล้ว อย่างเช่น Hypermart ในไทยก็คงต้องปรับตัวเพิ่มความสะดวกและบริการที่สร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยการปรับเปลี่ยน Hypermart เป็น Premium Supermarket ที่ล้อมรอบด้วยพื้นที่เช่า หรือ Plaza ผู้เขียนมองว่านี่เป็นการกลับไปสู่จุดกึ่งกลางหรือสมดุลและเป็นโอกาสสำหรับการสรรสร้างนวัตกรรมเรื่องส่วนลด ราคา ในรูปแบบใหม่ๆ ที่ไม่ใช่การลดราคาพื้นๆ ที่ทำอยู่

ภูมิทัศน์ #2 “นวัตกรรม” ที่ไม่ได้เป็นแค่ “สิ่งประดิษฐ์”

       “นวัตกรรม” หมายถึง สิ่งที่แปลกใหม่ ซึ่งมีความแตกต่างจากสิ่งที่เคยมีอยู่แล้ว โดยนวัตกรรมเป็นสิ่งมีคุณค่าในตัวของมันเอง แต่หาก “นวัตกรรม” นั้นไม่มีคนต้องการซื้อ หรือต้องการใช้ จึงเป็นแค่ “สิ่งประดิษฐ์” ยังไม่เข้าขั้นของนวัตกรรม ซึ่งส่วนใหญ่สิ่งประดิษฐ์มักเป็นสิ่งที่ใช้ตั้งโชว์ในตู้เท่านั้น ไม่เกิดความต้องการซื้อหรือการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน

       ทุกวันนี้ ผู้บริโภคเรียกร้องโหยหานวัตกรรมที่เพิ่มคุณค่าโดยไม่ต้องการจ่ายเงินเพิ่มและลดทอนคุณภาพสินค้า ร้านค้าปลีกใดเสนอผลิตภัณฑ์พิเศษและประสบการณ์พิเศษ หรือประสบการณ์ที่ยกระดับ ซึ่งไม่ทำให้ลูกค้าต้องจ่ายเพิ่มก็จะเป็นที่โหยหาอย่างเร็ว ตัวอย่างเช่น บริการจัดส่งที่รวดเร็ว บริการรับคืนสินค้า หรือเพิ่มความสะดวกในการชำระเงิน Self Service Checkout เป็นต้น

ภูมิทัศน์ #3 ความสะดวกสบาย ตอบโจทย์ทุกปัญหา

       ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ มักมีปัจจัยที่ไม่ใช่แค่สินค้าดี มีคุณภาพ แต่สินค้าและบริการเหล่านั้นต้องตอบโจทย์ ตรงใจ ตรงจริตของผู้บริโภค หนึ่งในจริตที่ตอบโจทย์ก็คือ ความสะดวกสบาย ในโลกแห่งความเร็วและความทันสมัยของเทคโนโลยี “ความสะดวกสบาย” กลายเป็นตัวตัดสินทุกสิ่งไปแล้ว การได้รับสินค้าหรือบริการในออนไลน์ก็อยากได้เร็วขึ้นจาก 1-3 วันทำการ ถือว่าช้าเกินไปแล้ว! Q-Commerce ธุรกิจขายส่งด่วนประเภทรับของภายใน 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง ในสหรัฐ เติบโตอย่างรวดเร็วและมีมูลค่ามหาศาลถึงกว่า 7,000 ล้านดอลลาร์ ในปี 2024

ภูมิทัศน์ #4 Omnichannel : กำหนดนิยามใหม่ของการค้าปลีก

       กลยุทธ์การค้าปลีกแบบ Omnichannel ไม่ใช่แค่การมีช่องทางการขายที่หลากหลายเท่านั้น แต่เป็นการสร้างระบบนิเวศที่เชื่อมโยงช่องทางการขายเข้าถึงกัน ช่วยให้ลูกค้าสามารถเปลี่ยนระหว่างประสบการณ์ออนไลน์และออฟไลน์ได้อย่างราบรื่น แนวทางนี้ขยายการเข้าถึง กำหนดนิยามใหม่ของพื้นที่ค้าปลีก และสำรวจโมเดลการกระจายสินค้าใหม่ๆ ซึ่งทำลายอุปสรรคทางกายภาพของร้านค้าอย่างสิ้นเชิง

       ผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าปลีกได้กล่าวไว้ว่า อนาคตค้าปลีกไทยล้วนแล้วแต่ไปสู่ Omnichannel (Omnichannel is The Future of Retail) เป้าหมายสูงสุดของการค้าปลีกแบบ Omnichannel คือการสร้างประสบการณ์แบรนด์ที่เป็นหนึ่งเดียว ไม่ว่าลูกค้าจะปฏิสัมพันธ์กับร้านค้าทางหน้าร้านหรือผ่านโซเชียลมีเดีย ประสบการณ์นั้นควรจะสอดคล้อง ราบรื่น สะท้อนถึงค่านิยมหลักของร้านค้า แนวทางแบบครบวงจรนี้ไม่เพียงเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า แต่ยังช่วยขับเคลื่อนความภักดีต่อร้านค้าอีกด้วย เมื่อลูกค้ารู้สึกว่าเข้าใจและมีคุณค่าในทุกจุดสัมผัส พวกเขามีแนวโน้มที่จะกลายเป็นผู้สนับสนุนร้านค้ามากขึ้น โดยขับเคลื่อนทั้งธุรกิจที่ซื้อซ้ำและการตลาดแบบปากต่อปาก 

       เมื่อเรามองไปสู่อนาคต เห็นได้ชัดเจนว่าผู้ค้าปลีกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือผู้ที่สามารถผสมผสานอาณาจักรทางกายภาพและดิจิทัลได้อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างประสบการณ์การชอปปิงที่ดื่มด่ำและเป็นส่วนตัวซึ่งสะท้อนกับผู้บริโภคยุคใหม่ การฟื้นตัวของการค้าปลีกแบบ Omnichannel ไม่เพียงแต่กำหนดรูปแบบการชอปปิงเท่านั้น แต่ยังเป็นการปฏิวัติการค้าปลีกแบบ Omnichannel อีกด้วย การโต้ตอบที่ราบรื่นในแต่ละครั้ง

ท้ายที่สุดนี้ ในยุคใหม่ของการค้าปลีก อำนาจอยู่ในมือของผู้ที่เชี่ยวชาญศิลปะในการเชื่อมโยงหน้าร้านและออนไลน์อย่างแท้จริง สร้างประสบการณ์การชอปปิงที่มีชีวิตชีวาและหลากหลายเช่นเดียวกับผู้บริโภคที่ใช้บริการ

https://www.bangkokbiznews.com/business/business/1164501




ประชาสัมพันธ์ PR News

ผู้ประกอบการจะรับมืออย่างไร? ภายใต้ความผันผวนค้าปลีกค้าส่งปี 2568 article
ค้าปลีกและบริการ ปี 2568 '4 ความหวัง 5 ความกังวล' article
นิยาม....ค้าปลีกและบริการปี 2567 ‘ลอยคอ รอคอย มาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ’ article
ความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีก (RSI) เดือนธันวาคม 2567 article
แนวทางปฏิบัติ Easy E-Receipt ลดหย่อนภาษี 2568 article
ร่าง พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ....... ต้องเพื่อสร้างสมดุลความเป็นธรรมการค้าและสุขภาพ article
ความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีก (RSI) เดือนพฤศจิกายน 2567 article
ปักหมุดทำความเข้าใจกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพสูง article
PHYGITAL แนวโน้มธุรกิจการค้าและบริการในอนาคต article
ความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีก (RSI) เดือนตุลาคม 2567 article
Everyday AI IS NOW article
ช้อปออนไลน์ โตก็จริง แต่ผู้บริโภคก็ยังชอบมาที่ร้านค้าอยู่ดี article
รู้แต่เปลือก แต่ไม่รู้แก่น ผิดที่ ผิดเวลา 10 ปีก็ไม่โต! article
เทคโนโลยีค้าปลีก สำหรับ Local Modern Retail ต้องเลือกที่ใช่เพื่อยกระดับสู่ Smart Retail article
ความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีก (RSI) เดือนกันยายน 2567 article
ดิจิทัลวอลเล็ต 10,000 บาทแจกเงินแค่เครื่องมือ หมุดหมายสำคัญคือข้อมูล article
ถอดรหัส จาก Work-Life Balance สู่ Work-Life Integration article
‘ศูนย์การค้า’ แนวคิดใหม่ในการกระจายความเจริญสู่ภูมิภาค article
ดัชนีความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีกเดือนสิงหาคม 2567 article
ว่าด้วยเรื่อง เศรษฐกิจนอกระบบไทย มันใหญ่มาก เกินคาดคิด (จบ) article
ว่าด้วยเรื่องเศรษฐกิจนอกระบบไทย มันใหญ่มาก...เกินคาดคิด (1) article
ครึ่งปีหลัง 2567 เหนื่อยกว่าที่คิด หนักกว่าที่คาด article
เศรษฐกิจ Brand Name มือสอง ของดี ที่ต้องมี
Why SME Fail !!! เมื่อจะใช้เทคโนโลยี AI article
Quantum AI เทคโนโลยี Disrupt Retail อนาคตอันใกล้ article
หนี้ครัวเรือน ลูกระเบิดที่จะฉุดค้าปลีกฟื้นตัวช้า article
ส่องเศรษฐกิจกลางคืนไทยทำอย่างไรให้ปังเป็นทวีคูณ (จบ) article
ส่องเศรษฐกิจกลางคืนไทย ทำอย่างไรให้ปังเป็นทวีคูณ (1)
เทคโนโลยี AI ค้าปลีกไม่รู้ไม่ได้แล้ว article
ดัชนีความเชื่อมั่น เดือนกุมภาพันธ์ 2565
ดัชนีความเชื่อมั่น เดือนกันยายน 2564
ดัชนีความเชื่อมั่น เดือนพฤษภาคม 2564
ดัชนีความเชื่อมั่น เดือนเมษายน 2564
ดัชนีความเชื่อมั่น เดือนมีนาคม 2564
ดัชนีค้าปลีก กุมภาพันธ์ 2564
กิจกรรมของสมาคมฯปี 2563
กรมอนามัย ขอเชิญชวนผู้ประกอบการ เจ้าของสถานบริการ ร่วมประเมินตนเองผ่านแพลตฟอร์ม Thai Stop COVID (TSC)
New Normal Retailer
ขอเชิญชวนสมัครสมาชิกสมาคมฯ ปี 2564
ลงทะเบียน ผู้ที่ยังมิได้รับการอบรม ผู้สัมผัสอาหาร ด่วน
ห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ONLINE เริ่ม 7 ธ.ค. 63
เคาะ “ช้อปดีมีคืน” กระตุ้นเศรษฐกิจ 1.1 แสนล้าน ดัน GDP 0.30 %
รัฐบาลอนุมัติ ช้อปดีมีคืน เพิ่อกระตุ้นเศรษฐกิจ
คู่มือและเอกสาร : การอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร
ประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2563 (22/7/63)
HR committee Meeting 18/02/2563



Copyright © 2014 All Rights Reserved.